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总膳食纤维检测试剂盒 ZZK-K-TDFR

产品价格: ¥1000.00

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发货时限:
暂无
所在地区:
中国上海
有效期至:
长期有效
最后更新:
2020-03-31 11:20:42
浏览次数:
26
企业信息

产品详情

品牌名称:
ZZStandard
货号: ZZK-K-TDFR
总膳食纤维检测试剂盒  ZZK-K-TDFR
产品货号:ZZK-K-TDFR
产品品名:总膳食纤维检测试剂盒
英文品名:Total Dietary Fibre Assay Kit
规格型号:200 Assays
膳食纤维是指碳水化合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。主要有纤维素、半纤维素、果胶及亲水胶体物质,如树胶、海藻多糖等组分;另外还包括植物细胞壁中所含有的木质素;不被人体消HUA酶所分解的物质,如抗性淀粉、抗性糊精、抗性低聚糖、改性纤维素、黏质、寡糖以及少量相关成分,如蜡纸、角质、软木脂等。
上海甄准生物提供总膳食纤维检测试剂盒,水解/去除非膳食纤维成分测定谷物产品、食品、饲料以及其他原料中的总膳食纤维。
原理:
总检测时间:100min
检测限:样品重量的0. 5-l00%
适用样品:配料成分、食品以及其他原料
优点:
  • 价格低廉(每次检测成本)
  • 所有试剂的稳定性>2年
  • 采用高纯度/标准化的酶
  • 操作简单
  • AOAC(Methods 985. 29,  991. 42,  991. 43和993. 19)和AACC (methods 32-05, 32-07和32-21)
参考文献:
1. Association of Official Analytical Chemists (1985). Official Methods of Analysis, 14th ed., 1st suppl. Secs. 43, A14-43,A20, p.399.
2. Association of Official Analytical Chemists (1986). Changes in methods. J. Assoc. Off. Anal. Chem., 69:370.
3. Association of Official Analytical Chemists (1987). Changes in methods. J. Assoc. Off. Anal. Chem., 70:393.
4. Prosky, L., Asp, N.-G., Furda, I., DeVries, J.W., Schweizer, T.F.and Harland, B.F. (1985).Determination of total dietary fibre in foods and food products: Collaborative study. J. Assoc. Off. Anal.Chem., 68:677.
5. Prosky, L., Asp, N.-G., Schweizer, T.F., DeVries, J.W. and Furda,I. (1988). Determination of insoluble, soluble, and total dietary fibre in
foods and food products. J. Assoc. Off. Anal. Chem., 71:1017.16
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